Линија за производњу инстант ноодла састоји се од мешалице за сланину, уређаја за мерење сланости, двоструке брзине двоструког вратила и површинске машине, машина за очвршћавање дискова, сложеног календара, вишеслојне машине за парење, машине за сечење квачила, машина за сушење веша, ваздушног хладњака, транспортера итд.
Опрема је стабилна, стопа неуспеха је ниска, цена опреме је јефтинија од увозне опреме истог разреда од 20% до 40%; трошкови интегрисане оперативне опреме су ниски, свака инстант производна линија за ноодле треба да буде опремљена само са 5-8 радника (искључујући подручје паковања).